Hotel 23 de Mayo - MDQ

Aquí hay 2 posibilidades:
1: La cocina
2: Gerenciar el Hotel.
La cocina es casi un hecho.
Gerenciamiento total, en la semana en la reunión con Julio Cerezo se lo tengo que proponer, según Dani, es posible

Hay alguna propuesta por parte de Suteba o esto te lo diría Julio?

La propuesta de Suteba es por la comida yo en la reunión con Julio; ya hablado con Dani; le voy a proponer el Gerenciamiento del Hotel

Solo la comida no lo veo viable por el tema de que no hay nadie de nosotros en MDQ, si bien la encargada seria Cristina, no tenemos la relacion ni la confianza para dejarla a cargo sin la supervision nuestra diaria.
Si iria por el menu completo de Gerenciamiento con comidas incluidas, si lo trabajamos bien en presentacion con Julio podemos lograrlo, ellos saben que siempre atendimos bien a sus pax en Queguay y muchas veces resolvimos inconvenientes de sobre reservas que hicieron desde central.

Solo la comida no lo veo viable por el tema de que no hay nadie de nosotros en MDQ, si bien la encargada seria Cristina, no tenemos la relacion ni la confianza para dejarla a cargo sin la supervision nuestra diaria.
Si iria por el menu completo de Gerenciamiento con comidas incluidas, si lo trabajamos bien en presentacion con Julio podemos lograrlo, ellos saben que siempre atendimos bien a sus pax en Queguay y muchas veces resolvimos inconvenientes de sobre reservas que hicieron desde central.

A Cristina la van a poner en relación de dependencia y va a ser la encargada de la cocina en MDQ, edificio de SUTEBA en Piedras CABA y Recreo de Tigre.
El sábado 05mar nos reunimos todos en MDQ, donde va a ir Majo que ya es empleada de Suteba y va a quedar como cocinera.

El lunes 29feb a las 15hs me reúno con Dani para poner cifras finales a la PC tanto para grupos como para individuales, para este tema llevo el excel que hizo Gasti.